端午佳节将至，粽子进入消费高峰。6月15日，记者从市消委会获悉，四川省遂宁市、重庆市潼南区、铜梁区、合川区市场监管局、消委会联合发布端午节消费提示。

科学选购 正规渠道购买

消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。选择储藏条件较好，符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买。挑选时要注意查看粽子是否有破损、漏气或涨袋等现象。注意查看包装上的标签标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全，尽可能挑选出厂时间较近的产品。

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理性消费 按需网购

端午节前，“6•18”网购年中促销迎来高潮，网上商家纷纷打折促销，消费者在购买商品或接受服务时，应按需购买，不因打折优惠而随意下单；要看清商家打折、买赠等促销活动的规则，注意保留相关凭证；理性选择折扣商品和赠品，谨慎选择预付式消费类产品。通过电商平台购买的新鲜粽子属于鲜活易腐类商品，不适用网络购物七天无理由退货制度，请消费者谨慎购买。

合理贮存 正确存放

对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用，未食用完的粽子要及时冷藏或冷冻。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。　

自制粽子 警惕“返青粽叶”

端午期间，有的家庭自制粽子与家人体验制作美食的乐趣。在选材和制作时要注意，购买食材应到正规场所选择新鲜的食材，确保食材无变质、无生虫等现象；选择新鲜粽叶时，不要追求粽叶色泽翠绿漂亮，为保持粽叶鲜绿好看，一些商家或餐饮单位采用化学染色手段，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿，消费者在购买粽子时应注意辨别。粽叶颜色陈旧偏暗、呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常。

索要凭证 理性维权

发票等购物凭证是消费者与商家发生消费纠纷后，依法维权的重要凭证。消费者注意索要保留购物发票、小票等有效购物凭证。一旦发生消费纠纷，先与经营者协商解决，如协商不成可拨打12315投诉举报热线、12345政务服务热线或向当地消委组织投诉举报。

（全媒体记者 黄尧）

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